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Alimentação Vintage

O que é Vintage? Significa algo clássico, bom e de excelente qualidade. É como resgatar o que havia de bom em outras épocas. Que tal trazer este conceito para a alimentação? O que poderia ser considerado BOM? Quando procuramos nos alimentar de maneira saudável, damos preferência aos melhores produtos. Mas quais seriam estes ‘melhores produtos’?   O ideal seria o mais próximo do natural possível: vegetais sem a adição de defensivos agrícolas, grãos que não são geneticamente modificados, produtos derivados de animais criados soltos, ao Continue lendo