insulina

Uma dieta Cetogênica ou Low-Carb pode Curar a Acne?

Uma dieta Cetogênica ou Low-Carb pode Curar a Acne?

9 minutos   Por Franziska Spritzler, RD   A maioria das pessoas que segue uma dieta baixa em carboidratos ou cetogênica, espera perder peso, conseguir um melhor controle de açúcar no sangue e / ou diminuir a pressão arterial. Na maioria dos casos, estes são exatamente o tipo de resultados que ocorrem.   No entanto, alguns indivíduos também podem experimentar um bônus inesperado: melhora na qualidade da pele, incluindo uma diminuição na freqüência e gravidade da acne.   De fato, há evidências emergentes de Continue lendo

Quanto de proteína precisamos?

Quanto de proteína precisamos?

3 minutos “Um artigo muito oportuno da minha amiga Sophie Egan sobre proteínas na dieta. Eu concordo que a deficiência absoluta de proteínas seja improvável para a maioria das pessoas no ambiente alimentar moderno (embora os veganos completos tenham desafios especiais). Muitas proteínas – 450g de um bife – podem superestimular a insulina, com efeitos potencialmente adversos sobre o risco de doença crônica. No entanto, a proteína tem outros benefícios além de atender às necessidades biológicas mínimas. Há evidências de que as ingestões diárias Continue lendo

Você é um Carboholic? Por que é tão difícil cortar os carboidratos?

Você é um Carboholic? Por que é tão difícil cortar os carboidratos?

8 minutos Por Gary Taubes   Eu venho seguindo uma dieta rica em gordura e restrita em carboidratos por quase 20 anos, desde que comecei como um experimento ao investigar pesquisas nutricionais para a revista Science. Eu acho fácil manter um peso saudável quando me alimento dessa forma. Mas, mesmo depois de duas décadas, a sensação de estar à beira de uma ladeira escorregadia está sempre presente.   Os feriados e férias em família são um problema particular. Sobremesas e doces, como sempre, virão Continue lendo

Dr Fung Responde – Jejum para adolescentes, HIIT e PA

5 minutos O jejum intermitente pode aumentar a pressão arterial? O exercício de alta intensidade eleva o açúcar no sangue, mesmo em jejum? E os adolescentes podem jejuar? É hora das perguntas e respostas sobre jejum intermitente e low carb com o Dr. Jason Fung. Os adolescentes podem fazer jejum? Minha filha tem 14 anos e tem excesso de peso. Nós tentamos que ela seguisse uma dieta LCHF mais jejum intermitente (pulando o café da manhã, comendo apenas no almoço e no jantar das Continue lendo

Como reverter a Síndrome dos Ovarios Policísticos com a Low Carb

4 minutos   A Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) é bem comum, afetando até 10% das mulheres em idade fértil. Além dos problemas menstruais e outros sintomas físicos, é uma das principais causas de infertilidade. 1 Felizmente, existe um tratamento eficaz  baseado no estilo de vida. Texto original aqui. Tradução: Regiany Floriano   Sintomas Estes são os sintomas mais comuns de SOP:   – Irregularidades menstruais como períodos irregulares, saltados ou intensos. – Incapacidade de engravidar. – Acne – Excesso de pêlos faciais e Continue lendo

O corpo estoca GORDURA para queimar MÚSCULOS???

8 minutos Você também pensa que se ficar em jejum perderá músculos? Este é mais um dos mitos da nutrição que ainda perambulam por aí. Leia o texto abaixo e comprove que jejum CRIA MÚSCULOS! Mais um post sensacional do Dr Jason Fung sobre os benefícios do jejum intermitente no ganho de massa magra. Keith Harmon – “Jejum cria, não queima músculos”   Texto original aqui. Tradução: Regiany Floriano Por Jason Fung   Não importa quantas vezes eu escreva sobre isso, sempre recebo perguntas Continue lendo

Dieta “reverte Diabetes tipo 2 em apenas 10 semanas”, afirma novo estudo

menos de 1 minuto Os cientistas descobriram que restringir carboidratos e aumentar a gordura levou a melhorias dramáticas A Diabetes tipo 2 pode ser revertida em 10 semanas com uma dieta baixa em carboidratos, rica em gordura e sob medida para o paciente, afirma um estudo. A pesquisa, a primeira deste tipo, poderia abrir o caminho para uma revisão na gestão desta condição que está ligada à obesidade e afeta quase três milhões de pessoas no Reino Unido. A maioria dos diabéticos são aconselhados Continue lendo

A Ligação entre o Açúcar e o Câncer

7 minutos “Se a nossa dieta é constantemente carregada de açúcar e carboidratos processados, isto vai exigir que o pâncreas trabalhe horas extras, o que significa que todos os dias ele tem que produzir níveis elevados de insulina constantemente, dependendo do quê e quantas vezes você come. “Novos estudos revelam que altos níveis de insulina aumentam o risco de câncer e o crescimento de células cancerígenas.” “Tudo isso foi predito pelo médico e químico alemão Otto Warburg, cuja pesquisa sobre respiração celular (oxigenação) lhe Continue lendo

Por a Low Carb é rica em Gordura, não em Proteína

11 minutos   Por Jason Fung   Por que uma dieta baixa em carboidratos deve ser rica em gordura e não rica em proteínas?   Eu sempre recomendo mudar para uma dieta mais elevada em gorduras naturais e baixa em carboidratos refinados. O que acontece com a gordura dietética? Simplificando, a gordura dietética não aumenta a insulina. E a hiperinsulinemia é a principal causa da obesidade. A hiperinsulinemia significa, literalmente, níveis elevados de insulina no sangue (hiper significa alta, e emia significa níveis sanguíneos). Continue lendo

A Insulina provoca resistência à insulina

18 minutos   Níveis constantemente elevados de insulina, geram a resistência à insulina. A hiperinsulinemia é a causa básica da resistência à insulina, obesidade e diabetes. A marca registrada do diabetes tipo 2 é a resistência à insulina elevada. Tanto a obesidade quanto a diabetes tipo 2 são manifestações do mesmo problema – a hiperinsulinemia, por isto o termo “diabesidade”, que quer dizer que elas são, na verdade, a mesma doença. E assim a pessoa gorda engorda. A obesidade se conduz por si só.   Continue lendo