diabetes

Magro por fora, Gordo por dentro

Já viu um gordo disfarçado? E um gordo disfarçado de magro? Sabe aqueles que conhecemos como “magros de ruim”? Pois é… ser magro não é garantia de ter saúde…. É importante conhecermos nosso corpo e acompanharmos de perto a nossa saúde, pois são poucos os médicos que dedicam uma atenção especial aos casos “fora do padrão”. Aqui temos algumas dicas bem legais tanto para os “magros-gordos” como para qualquer pessoa que deseje cuidar da sua saúde.   Por que ser um “magro gordo” pode ser Continue lendo

COCO OU AÇÚCAR DE COCO – O COQUEIRO NÃO PODE PRODUZIR TANTO!

                O que ninguém explica aos consumidores dos produtos derivados do coco é que os coqueiros não podem produzir o açúcar de coco e cocos ao mesmo tempo! Quando a seiva é recolhida de um botão de flor (que iria formar um coco) e usada para fazer o açúcar, esta árvore já não pode mais produzir cocos! Pense nisso por um minuto: SEM COCO = sem água de coco, sem óleo de coco, sem coco seco, nada de farinha Continue lendo

A Guerra infantil Low-Carb High-Fat

Um conselho que o professor Tim Noakes deu a uma mãe através do twitter, causou um alvoroço na África do Sul no ano passado. O motivo: as suas recomendações para o desmame seguindo uma alimentação rica em gorduras animais, proteínas, creme de leite integral, frutas e legumes, mas sem grãos, mingau e cereais. Logo depois que Noakes respondeu, o presidente da Associação de Nutrição da África do Sul, Claire Julsing-Strydom, telefonou para a mãe e pediu a ela para ignorar seu conselho. Artigo traduzido por Regiany Continue lendo

Você não pode correr mais rápido do que uma má alimentação

foto: Veja Já está comprovado por várias autoridades no assunto, que a causa da obesidade é o excesso de carboidratos consumido pelas pessoas. Se em vez de 150 gramas a mais de carboidratos por dia, as pessoas tivessem ingerido 150 de gordura ou proteína nas últimas décadas, a obesidade e outras doenças metabólicas não estariam no auge das doenças da modernidade. Assim como aconteceu no passado com a industria do cigarro, as propagandas em massa pelas indústrias alimentícias, só causaram estragos na saúde da população. Continue lendo

O que é Resistência à Insulina

Muito se ouve falar sobre a RESISTÊNCIA À INSULINA, mas o que é isto? O processo pelo qual nossas células aceitam e utilizam a glicose é complexo. As células não sugam a glicose que passa por elas na corrente sanguínea. É preciso que a insulina, um hormônio produzido no pâncreas, permita o acesso dessa molécula vital às células. A insulina é uma das substâncias biológicas mais importantes para o metabolismo. Seu papel é levar a glicose da corrente sanguínea para as células musculares, adiposas e Continue lendo

Jason Fung – Em direção à cura do Diabetes Tipo 2

“Existem duas grandes mentiras nas quais reside o tratamento de diabetes do tipo 2. Elas resultam de uma falta de compreensão sobre as causas (etiologia) de diabetes. Uma vez que entendemos a etiologia, somos capazes de reverter e curá-la.” Jason Fung Tradução feita por Regiany Floriano do artigo Towards a Cure for Type 2 Diabetes at The Old Mutual Health Convention By Karen Thomson, March 14, 2015. Existem duas grandes mentiras nas quais reside o tratamento do diabetes do tipo 2. Elas resultam de uma Continue lendo

Revolução da Nutrição: O Fim da Era dos altos carboidratos para diabetes tipo 2

A diabetes sempre foi tratada como uma Doença da Intolerância aos Carboidratos, mas desde a década de 70, quando as diretrizes nutricionais recomendaram reduzir o consumo de gordura e aumentar o de carboidratos, os problemas para os diabéticos – e não diabéticos- começaram a piorar… Tradução do artigo: “Nutrition Revolution: The End of the High Carbohydrates Era for Type 2 Diabetes Prevention and Management”, feita por Regiany Floriano. O Original está aqui. Publicado em 20 de fevereiro de 2015 por Joslin Communications Este artigo foi Continue lendo

Como se alimentar quando se tem Diabetes

Aqui estão valiosas dicas do Professor Tim Noakes de como se alimentar quando se tem Diabetes. Tradução do artigo “Complete Idiot’s Guide to Tim Noakes Diet: Banting made simple”. O Original está aqui. Estritamente falando, não é correto chamar a dieta low-carb/ alto teor de gordura (LCHF) do cientista e Professor Tim Noakes de Cidade do Cabo de “Banting”, mas ele não se importa se você o fizer. O homônimo William Banting* era gordo, um empresário britânico com exagerado sobrepeso, que seguiu uma dieta de Continue lendo

AÇÚCAR OSTENTAÇÃO

Como espécie, somos genética e fisiologicamente idênticos aos humanos que viveram antes do inicio da agricultura, no período Paleolítico. Não nos consideramos mais caçadores e coletores, mas nossos corpos, do ponto de vista biológico, com certeza, ainda se comportam como tal. “Do ponto de vista evolutivo, nossos ancestrais só dispunham do açúcar que encontravam nas frutas, durante poucos meses do ano (na época da colheita), ou no mel, que era vigiado pelas abelhas. Mas, nos últimos anos, o açúcar foi adicionado a quase todos os Continue lendo