crianças e low carb

Meu filho não quer comer, o que fazer?

Meu filho não quer comer, o que fazer?

9 minutos   Por  Dra. Evelyne Bourdua-Roy, M.D Na minha clínica low-carb / cetogênica, quando a enfermeira Sylvie e eu ensinamos aos pacientes a abrirem suas mentes a novas possibilidades culinárias, com alimentos de baixo carboidrato, muitas vezes temos que fazê-los mudar o foco de “tudo o que você não poderá mais comer“, para “todas as novas possibilidades que você não sabia que existiam“. A maioria dos pacientes, eventualmente, me procura para descobrir como os alimentos baixos em carboidratos podem ser deliciosos. Ainda assim, Continue lendo

Picolés de iogurte

Picolés de iogurte

1 minuto Picolés de iogurte   Misture frutas e iogurte e você terá os melhores picolés low carb do verão! Uma ótima opção para os amantes de sorvete, principalmente as crianças. Cinco gramas de carboidratos por picolé – menos de metade de um picolé normal. Você também tem muito mais gordura e proteína nesta versão baixa em carboidratos, sendo um pouco mais saciante. Se quiser fazer uma versão mais low carb, escolha só as frutas silvestres como morangos e framboesas.   Ingredientes: 225 g Continue lendo

Prof TIM NOAKES é inocente. Low Carb está aprovada!

3 minutos O COMITÊ DE CONDUTA PROFISSIONAL CONSIDEROU PROF NOAKES INOCENTE DA CONDUTA NÃO-PROFISSIONAL   Como acreditávamos, o Prof. Tim Noakes, fundador da Fundação Noakes, congratulou-se com o fato de que o Comitê de Conduta Profissional do Conselho de Profissionais de Saúde da África do Sul (HPCSA) o ter considerado inocente de conduta não profissional. A decisão foi de 4 votos a 1. Esta decisão tem implicações de longo alcance para todos os sul-africanos, porque dá o selo de aprovação para a dieta rica Continue lendo

Como ser Low Carb num mundo High Carb

25 minutos O melhor guia para Viver Low-Carb em um mundo High Carb   Saudações seguidores da Low-Carb! Mar agitado pela frente! Dê uma olhada ao seu redor. Calorias baratas estão por toda parte. Péssimas ideias ultrapassadas sobre dieta e saúde ainda dominam, sob a supervisão de médicos e nutricionistas sem noção. Autoridades de saúde do governo esfarrapadas colocam a cabeça na areia. É uma tempestade perfeita. O cruzeiro que você não escolheu A América, como a maioria das nações modernas, é como um Continue lendo

Como ajudar na transição de seus filhos para a Low Carb

10 minutos   Como você pode colocar as crianças para comer comida de verdade low-carb?   Este é um guest post do site Diet Doctor escrito por Libby Jenkinson, uma farmacêutica, mãe de 3 filhos, e fundadora do site ditchthecarbs.com, um dos principais sites low-carb na Nova Zelândia e Austrália. O texto original está aqui (traduzido por Regiany Floriano).   Como fazer a transição das crianças para a Low Carb No meu artigo anterior, houve uma enorme resposta por parte dos pais. Ficou bem Continue lendo

Low Carb para Crianças

menos de 1 minuto Muitas pessoas que aderiram a Low Carb gostariam de estender este estilo aos seus familiares, principalmente às crianças. Mas nem sempre sabemos qual a melhor maneira de fazer isto. Aqui tem algumas dicas da Libby Jenkinson, uma farmacêutica que sente que tem ajudado mais pessoas a recuperar sua saúde nos últimos 2 anos com a Low Carb do que nos últimos 25 anos prescrevendo medicamentos. Texto original do site Diet Doctor, tradução Regiany Floriano.  A obesidade infantil é um problema enorme Continue lendo

A Guerra infantil Low-Carb High-Fat

menos de 1 minuto Um conselho que o professor Tim Noakes deu a uma mãe através do twitter, causou um alvoroço na África do Sul no ano passado. O motivo: as suas recomendações para o desmame seguindo uma alimentação rica em gorduras animais, proteínas, creme de leite integral, frutas e legumes, mas sem grãos, mingau e cereais. Logo depois que Noakes respondeu, o presidente da Associação de Nutrição da África do Sul, Claire Julsing-Strydom, telefonou para a mãe e pediu a ela para ignorar seu Continue lendo

Low Carb e as crianças

menos de 1 minuto Se eu soubesse do que sei agora… tudo seria diferente! Disto eu não tenho dúvidas.Mas reconheço que cada coisa tem seu tempo. Não consigo imaginar o quanto seria difícil manter duas crianças longe dos doces e das guloseimas cheias de carboidratos há mais de dez anos atrás – pois naquele tempo, nem a ciência sabia o que admite hoje, que não é a gordura animal que faz mal e sim o excesso de carboidratos na alimentação (apesar da grande maioria Continue lendo