consumo excessivo de açúcar
Bebês de um ano estão sendo hospitalizados com cárie dentária por ingerirem muitos alimentos açucarados – alguns deles acabam tendo todos os dentes retirados. Bebês de um ano estão sendo hospitalizados com dentes apodrecidos porque estão comendo muitos alimentos açucarados. Algumas crianças ainda tiveram todos os seus dentes de leite retirados depois que apodreceram como ‘tocos negros’ e não poderiam ser salvos por dentistas que lamentaram o fato. Mais de 2.500 crianças com menos de oito anos, incluindo 24 bebês, tiveram que Continue lendo→
Por: Kalia Kelmenson Se você foi diagnosticado com hipertensão arterial, provavelmente o seu médico lhe disse para diminuir a ingestão de sal. A ciência recente está mostrando que esta recomendação pode ser contraditória para os pacientes. O sal foi virou o vilão por ter causado hipertensão arterial. James DiNicolantonio, Doutor em Farmácia e Cientista de Pesquisa Cardiovascular, e autor de The Salt Fix, argumenta que a nossa obsessão com a redução da ingestão de sal como meio de administrar a pressão arterial é baseada em Continue lendo→
Por Dr Jason Fung Vinte anos atrás, quando você comprou um novo vídeo cassete de uma ótima marca, você também recebeu um manual de instruções de uma certa espessura. Leia este cuidadosamente antes de começar, o fabricante implorava. Haveria procedimentos de configuração e um guia de soluções de problemas detalhados. A maioria de nós ignorava o manual, apenas ligava e tentava descobrir o resto. É por isso que todos nós ficávamos com o 12:00 piscando no visor. Hoje, a maioria dos novos aparelhos eletrônicos já vêm Continue lendo→
A OPAS define os níveis de excesso de açúcar, sal e gordura em produtos alimentares e bebidas processados Texto original aqui. Tradução: Regiany Floriano Washington, DC, 19 de fevereiro de 2016 (OPAS / OMS) – Novos critérios para definir o quanto é açúcar, sal e gordura “demais” nos alimentos processados e bebidas são apresentados em um novo Modelo de Perfil Nutricional da OPAS lançado ontem pela Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS). O modelo destina-se a ajudar os governos a desenvolverem políticas mais eficazes para promover Continue lendo→
Um especialista em nutrição de Harvard explica por que o conselho de comer “tudo com moderação” é “inútil”. Todos nós já ouvimos o mantra: “Pode comer de tudo, com moderação”. Uma dieta balanceada não é um cachorro quente em cada mão Mas a ciência da nutrição realmente não concorda com esta frase. Um biscoito aqui, uma salada lá… Acontece que isto na verdade, não é exatamente o mesmo que ser saudável. Dr. David Ludwig, um especialista em nutrição e obesidade da Harvard Medical School, conversou Continue lendo→
Tomando Frozen Yogurt por que é light e engorda menos? Humm… Está na hora de rever seus conceitos… Artigo traduzido por Regiany Floriano. O original está aqui. Por Tom Philpott | 2 Nov, 2015 Forzen Yogurt sem gordura : talvez seja o fim da linha. O principio das dietas com baixo teor de gordura, além da grande quantidade de lixo processado pela indústria alimentar mascarados para te saciar, estão com o prazo de validade vencidos. Ao mesmo tempo que abolir os alimentos açucarados, também pode trazer Continue lendo→
Por que os Kiwis chutaram os traseiros dos Australianos na Copa do Mundo de Rugby (e os Inglêses não eram ameaça!) Se você é louco por esportes (ou apenas louco por loucos), veja as histórias de sucesso de quem aboliu o açúcar – e seus tropeços! – Por alguns dos maiores nomes do mundo dos esportes que tem certeza que vão inspirá-lo a abrir mão das coisas doces. Os All-Blacks cortaram o açúcar e venceram a Copa do Mundo de Rugby. Coincidência? Um desmedido atacante Continue lendo→
As industrias gastam fortunas em propagandas para nos fazer acreditar que precisamos dos seus produtos… Tom Brady chama Coca-Cola de “veneno para as crianças,” e a Coca-Cola responde. Depois de um artigo que criticava seu treinador na Revista Boston, Alex Guerrero, que foi publicado na semana passada, Tom Brady apareceu na rádio local e respondeu, dando uma longa defesa das técnicas de Guerrero. Como parte dessa defesa, Brady defendeu uma abordagem alternativa para nutrição e treinamento. (Você pode ler um resumo completo no site da Continue lendo→
Nós não precisamos de açúcar pra viver!Nosso cérebro precisa de glicose sim, mas isto não quer dizer que ela tenha que ser ingerida…A saúde melhora sem o açúcar! Pode acreditar!“Uma longa jornada começa com o primeiro pequeno passo…” Artigo do site I QUIT SUGAR, traduzido por Regiany Floriano. Ator John Goodman, anos depois de abandonar o açúcar, parece melhor do que nunca. By Brooke Rooney | October 12, 2015 Como um bom queijo, parece que viver sem açúcar pode ficar ainda melhor com a idade… Caso em questão: John Continue lendo→
Nosso mundo está cheio de substâncias nocivas que consumimos regularmente a cada dia. É difícil acreditar que essas substâncias (como os refrigerantes, por exemplo), fabricadas para serem altamente e cada vez mais viciantes, são comercializadas desenfreadamente, sem arcar com as consequências do seus efeitos nos corpos de quem consome. Entre estas consequências, estão a obesidade, diabetes e a redução da função cognitiva. Você ainda tem o poder, independentemente de quão viciante e prejudicial seja um produto. Você ainda tem a opção de não consumi-lo. Você Continue lendo→
