açúcar adicionado

Low Carb para Crianças

Muitas pessoas que aderiram a Low Carb gostariam de estender este estilo aos seus familiares, principalmente às crianças. Mas nem sempre sabemos qual a melhor maneira de fazer isto. Aqui tem algumas dicas da Libby Jenkinson, uma farmacêutica que sente que tem ajudado mais pessoas a recuperar sua saúde nos últimos 2 anos com a Low Carb do que nos últimos 25 anos prescrevendo medicamentos. Texto original do site Diet Doctor, tradução Menos Rotulos A obesidade infantil é um problema enorme hoje. Muitos pais estão se Continue lendo

EVIDÊNCIA SUGERE QUE O CONSUMO DE AÇÚCAR TEM UM MAIOR IMPACTO NA DOENÇA CARDÍACA DO QUE A GORDURA SATURADA

Artigo original Evidence suggests sugar consumption plays greater role in heart disease than saturated fat, publicado no Medical Express em 13/01/2016 e traduzido por Regiany Floriano. A Doença Cardíaca Coronária Aterosclerótica (DCC) é a responsável por uma em cada seis mortes nos Estados Unidos, bem como é a principal causa de morte em todo o mundo desenvolvido. Os profissionais de saúde por muitos anos procuraram limitar e controlar a DCC, concentrando-se na prevenção e, do ponto de vista dietético, limitando as gorduras saturadas. Em um Continue lendo

DIRETRIZES ALIMENTARES AMERICANAS de 2015 – por Zoe Harcombe

As Diretrizes Alimentares Americanas de 2015, apesar de serem renovadas a cada 5 anos, ainda não acompanham os avanços das recomendações nutricionais comprovadas pelos estudos científicos. Texto original publicado em 11 de janeiro de 2016 e traduzido por Regiany Floriano Por Zoë Harcombe Você sabia que, até o último trimestre do século XX, as recomendações nutricionais de saúde pública nos EUA e Reino Unido focavam nas quantidades mínimas, para garantir que as populações consumissem a quantidade adequada de nutrientes? “As Quatro Bases Fundamentais de um Continue lendo

Sempre faminto? Aqui está o motivo:

Nas últimas décadas a população em geral está cada vez mais gorda.As dietas desafiam cada vez mais a força de vontade dos pobres mortais.“Quem não emagrece é por que não se empenhou o bastante…”Depois de atingir o peso (ou chegar perto do peso desejado) o problema é manter-se lá!O que está errado? Por David S. Ludwig e MARK I. FRIEDMAN Artigo original publicado no The New York Times em 16 de maio de 2014 e traduzido por Regiany Floriano. Na maior parte do século passado, Continue lendo